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蒜香面包虾的做法——新东方烹饪教育

发布时间:2023-04-07

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  制作食材:吐司片 6-8片、虾滑 适量、玉米粒 适量、芝士片 2片、黄油 100克、盐 5克、糖 小半勺、蒜 5-6瓣、鲜(干)欧芹 适量、洋葱 四分之一个

  制作步骤:


  1、黄油提前软化到室温,搅打到顺滑。


  2、将洋葱、大蒜、鲜欧芹研磨为末(研磨的越细越好)加到黄油里加入一小勺盐和小半勺糖,搅拌均匀。


  3、吐司片去掉四边,一分为四。


  4、将玉米虾滑搅匀,按个人口味稍加胡椒、盐、糖调味,夹到两片吐司中间,中央放入芝士。


  5、夹好虾滑芝士的吐司块四周均匀涂上蒜香黄油酱,烤箱预热十分钟,热风烘烤180度15分钟即可。


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