制作食材：白凉粉 16g、开水 640g、蝶豆花 5朵、柠檬汁 适量、蜂蜜水 195g
制作步骤：
1、先用160g开水加4g白凉粉兑一份无色的冰粉。
2、再用480g开水泡5朵蝶豆花，泡5分钟。
3、准备点新鲜柠檬汁，倒入12g白凉粉，搅匀，平均分成3份。
4、加入柠檬汁调色，柠檬汁加的越多它就越红，留一份不加。
5、把冰粉切成小块，四种冰粉装入碗里，加入蜂蜜水或者其他的透明饮料即可。
相关阅读：三色白拌菜的做法--新东方烹饪教育
制作食材：白凉粉 16g、开水 640g、蝶豆花 5朵、柠檬汁 适量、蜂蜜水 195g
制作步骤：
1、先用160g开水加4g白凉粉兑一份无色的冰粉。
2、再用480g开水泡5朵蝶豆花，泡5分钟。
3、准备点新鲜柠檬汁，倒入12g白凉粉，搅匀，平均分成3份。
4、加入柠檬汁调色，柠檬汁加的越多它就越红，留一份不加。
5、把冰粉切成小块，四种冰粉装入碗里，加入蜂蜜水或者其他的透明饮料即可。
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