幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
发布时间:2023-03-07
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制作食材:鸡翅 12个、土豆 1个、蒜 半头、料酒 1勺、生抽 2勺、老抽 半勺、蜂蜜 1勺、盐 少许、黑胡椒 适量、食用油 1勺
制作步骤:
1、大蒜切末,鸡翅提前泡去血水,控水后加入蒜末 、1勺料酒 、2勺生抽 、半勺老抽 、1勺蜂蜜 、少许盐 、半勺黑胡椒 、1勺食用油,抓匀腌制两小时。
2、土豆去皮切片,洗去淀粉后摆入烤网中,放上鸡翅,180度烤15分钟,取出刷上一层蜂蜜水,再烤15分钟即可。
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