制作食材：豌豆、胡萝卜、猪肉、辣椒
制作步骤：
1、剥出豌豆，红萝卜切成豌豆大小的丁备用。
2、豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份。
3、猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。
4、热锅入油，猛火滑炒肉末，炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。
5、加盐，生抽，黃辣椒粒，翻炒出锅即可。
相关阅读：胡椒猪肺汤的做法——新东方烹饪学校
制作食材：豌豆、胡萝卜、猪肉、辣椒
制作步骤：
1、剥出豌豆，红萝卜切成豌豆大小的丁备用。
2、豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份。
3、猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。
4、热锅入油，猛火滑炒肉末，炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。
5、加盐，生抽，黃辣椒粒，翻炒出锅即可。
相关阅读：胡椒猪肺汤的做法——新东方烹饪学校
金典总厨专业
金领大厨专业
西点大师专业
西餐主厨专业
中餐创业boss班
西点店长创业班
