烹饪行业的前途怎么样？学烹饪技术还有前途，如此庞大的市场，足以证明餐饮行业的发展前景十分广阔，接下来就跟着新东方烹饪教育上海校区的老师一起来了解一下吧。

　　烹饪技术和传统文化课程之间的一个主要区别是，烹饪技术以实操教学为主，而文化课程以理论教学为主。相较于枯燥的文化课，学习烹饪技术更加有趣，没有让人讳莫如深的公式符号，没有过于复杂的技巧，学习门槛相对较低，只要认真练习，都可以掌握精湛的烹饪技术。

　　现在的餐饮行业的核心竞争力正在向厨师身上转移，一个厨师能研发出新的菜品、做出顾客喜欢的菜、对顾客有号召力，那么他就是这个餐饮企业的核心。企业要依靠厨师的厨艺去吸引客人，厨师的薪资待遇自然会提升很多。学习烹饪技术能够实现就业。

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