制作食材：扇贝 200克、味淋 2勺、日式料理酒 1勺、腌肉照烧汁 1勺、照烧汁 1勺、柴鱼丝 适量
制作步骤：
1、用日式料理酒、味淋、腌肉照烧汁腌制30分钟左右。
2、热锅倒入一点点的油，倒入扇贝，连酱汁一起倒入，如果不够可加入的照烧汁一小勺，再根据个人口味适当调整，加盐或者糖，煮至汁水收干即可。
相关阅读：捞汁小海鲜的做法——新东方烹饪教育
制作食材：扇贝 200克、味淋 2勺、日式料理酒 1勺、腌肉照烧汁 1勺、照烧汁 1勺、柴鱼丝 适量
制作步骤：
1、用日式料理酒、味淋、腌肉照烧汁腌制30分钟左右。
2、热锅倒入一点点的油，倒入扇贝，连酱汁一起倒入，如果不够可加入的照烧汁一小勺，再根据个人口味适当调整，加盐或者糖，煮至汁水收干即可。
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