幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
发布时间:2022-08-02
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制作食材:、鸡蛋 5个、葱 1根、老干妈 2勺、白糖 5克、生抽 3勺、蚝油 1勺、米醋 2勺、淀粉 1勺
制作步骤:
1、碗中打入鸡蛋加入一勺料酒打散备用。
2、碗中加入一勺白糖,三勺生抽,两勺米醋,一勺蚝油,小半碗清水,一勺淀粉搅拌均匀。
3、锅中热油倒入鸡蛋炒散,加入两勺老干妈,倒入酱汁,炒至浓稠即可。
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