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番茄肥牛土豆拌饭的做法——新东方烹饪教育

发布时间:2022-10-18

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  制作食材:肥牛 适量、土豆 1个、葱蒜 适量、西红柿 1个、米饭 1碗

  制作步骤:


  1、土豆番茄去皮切块备用,肥牛焯水捞起备用,锅中适量油放入土豆煎至两面金黄色盛出。


  2、锅留油,倒入蒜末炒香,倒入番茄炒出汤汁,倒入肥牛土豆加入半碗水,加入一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、少许油,加入米饭,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。


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