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无米番茄烩饭的做法——新东方烹饪教育

发布时间:2023-02-06

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  制作食材:鸡蛋1个、番茄1个、花菜三分之一颗、蒜适量、番茄酱适量、耗油适量、生抽适量、黑胡椒适量

  制作步骤:


  1、花菜切碎,鸡蛋搅匀,番茄切丁备用。


  2、热锅少油炒鸡蛋,蒜切片,利用剩下的油炒香蒜片。


  3、倒入番茄炒出汁水,倒入适量清水煮沸,放入花菜,放适量番茄酱耗油生抽黑胡椒调味,最后放入鸡蛋翻炒均匀出锅烧伤葱花即可。


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