蓝天白云，晴空万里。一场盛大的“加州乳品杯”西点技能大赛在上海新东方烹饪学校拉开序幕。

美国加州乳品协会与上海新东方烹饪学校在2015年就已达成全面合作，美国加州乳品协会为上海新东方烹饪学校提供最优质的乳品原材料，为学生们的实操提供良好的物质基础。

今天举行的西点技能大赛是上海新东方西点学子向加州乳品协会展示自身技能的机会，也为在11月的西点烘培比赛打下良好的基础。据悉在11月西点比赛第一名的学生将免费获得一周到半个月的美国加州进修学习机会。

上海新东方校长致辞

赛前的开幕式上海新东方烹饪学校校长发表重要讲话，他指出上海新东方烹饪学校与加州乳制品协会的战略合作，是高而广的联合，多与精的绽放。希望加州乳制品协会在今后能一如既往地支持上海新东方烹饪学校的发展，在西点行业人才的培养和人才输送方面加强合作，不断增强双方的创新能力。同时也祝愿学生们在比赛中赛出水平，赛出自我。

加州乳品协会负责人致辞

加州乳制品协会负责人同样表示在今后将与上海新东方烹饪学校密切合作，以培养国际化西点人才为目标，将全力为上海新东方提供优质的乳品原料和技术支持。并且十分期待本次大赛学生的作品。

西点学生比赛现场

在开幕式结束后参赛学生纷纷来到比赛地点，激烈的比赛一触即发。此次比赛受到学校的高度重视，每个比赛场地均有专人守护，防止外人进入打扰比赛进程。参赛的西点学生马不停蹄地开始自己的西点创作。

部分学生比赛作品

时间一分一秒过去，参赛者的作品也陆续呈现。每一款作品都充满了参赛者的全数投入。在本次比赛中每一位选手都发挥出了自己最好的水平。

中午12点比赛正式落下帷幕，评委老师们到场进行点评打分，从他们的脸上看出他们对选手作品十分赞赏。本次大赛的最终结果将在9月的中秋晚会公布并进行颁奖。冠军将会获得一份神秘大礼

比赛结束后，学生将作品一一放到展台前进行展示，加州乳品协会负责人对此赞不绝口。她表示，上海新东方烹饪学校培养的西点人才具备走向国际的实力，也表达了对我校教育的支持和认可，她希望在今后的西点国际舞台上看到上海新东方学生的面孔。