近些年来，特别是一些一线大城市，竞争也是越来越大的，餐饮行业也是一样每个人的压力也是在增加，酒店、饭店对厨师的要求也是在不断地加大，厨师必须提升自己的价值（厨艺、业务水平、管理知识）才能有更大的发展，为此选择一所好的培训机构去进修一下就显得特别的重要，那么，一般进修高级厨师去哪里比较好？最好还是去新东方烹饪学校。

　　一般能够选择去进修高级厨师的朋友都是有一定的烹饪基础，甚至有的有自己的餐厅、饭馆，只不过想通过这类培训提高自己的水平，可以获得一个相应的烹饪技能或者资格认证，其实这些是非常重要的，也是非常有必要的。其实这也是一个瓶颈，只有通过努力的学习让自己的技能水平不断的满足现有的工作需求，当然只是学学简单的初级烹饪技能选择学校倒是无所谓，但是想进一步进修获得一个分量比较足的资格认证，就一定要选择好自己去的学校，再根据自身的具体情况选择进修方式。

　　其实很多人对这一块都有一个很大的误区，认为自己是大师就不需要学习，其实这是错误的，任何人都有自己的薄弱环节，大师可能某些菜做的的确很拿手，但是比如营养搭配、其他菜系的制作就不一定很精细，而且每个地方的评价也是不一样的，可能一个高级川菜师父在西北地区很不错，但是在江浙地区就不一定名声在外，所以需要不断的进修，所谓学无止境就是这个意思。

　　一般进修高级厨师去哪里比较好？一个厨师最关键最重要的还是个人厨艺的，必须要拥有精湛的技艺。在上海新东方烹饪学校，有很多来自各个大饭店、大酒店工作多年的厨师来选择这里进修，跟老师学跟同行业的朋友之间的交流都会让自己成长的很快。

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