社会在不断地发展，各大行业也在不断的变化，有的行业在不断崛起有的行业在不断衰落，然而有的行业传承上百年依然发展的欣欣向荣，保持强大的旺盛的竞争力。那么，厨师行业有哪些发展优势呢？可以一直保持长久的优势而不衰落，下面听听上海新东方烹饪学校老师的介绍。

　　观念的转变：职业多样化

　　现在社会人们的观念有了重大改变，不再像以前那样那么执着于那些好听的名字，现在人们更加的务实，同时也因为大学生就业难的问题，从而也导致越来越多的人放弃中高考去选择学习一门技术，另外随着外来文化的冲击，思想上也在不断的变化，很多人越来越重视职业教育，认为学技术也可以成就自己的事业。

　　社会的需求：厨师供不应求

　　人才一直是各大行业的重中之重，任何行业都不可能离开人才，同样餐饮业也是如此，目前状况下餐饮业的快速发展也不断的需要更多的厨师人才，据相关统计中国的餐饮业总量在未来将达到将近1000万，庞大的数字缺口必将带来这个行业的巨大优势。

　　行业的特性：民以食为天

　　民以食为天，吃饭是一个人一生之中都离不开的，自古以来就是如此，在任何时候，吃对于人来说都至关重要。然而在现代社会，餐饮业也为整个国家的经济发展做出了重大贡献，成为国家发展、经济增长不可缺少的一部分。

　　竞争的优势：高薪低压

　　厨师的压力并不像销售那样，会很大，他们只需要炒出色香味美的菜既可，不需要承担多少的业绩压力，另外一个就是我们都知道厨师在很多行业中，薪资待遇都是非常高的，所以整体上来说厨师就是一个高薪低压的工作。

　　厨师行业有哪些发展优势呢？在上海，普通的一名厨师的工资一般8000元左右；一些非常优秀的厨师，月薪过万都是很正常的，而厨师长、行政总厨等工资更高，部分酒店甚至开出年薪数十万到百万的待遇。

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