小时候我们都很期待过年，热闹喜庆的氛围、各种好吃的大菜、鞭炮齐鸣的喜悦......当然还有让人心情喜悦的压岁钱。只是随着我们不断长大，年味的气息越来越淡，很多人甚至感觉过年和平时没什么两样，很多人再也不会与家人聚坐一起看春晚，也不会再对放鞭炮情有独钟。
每天的基础功修炼是对自己技能的反复磨练，唯有将基础夯实，才能离成功成为一名大厨更进一步，今天我们付出的努力和汗水，总有一天会以另一种形式反馈给我们，或是高薪，或是要职。所以不要轻言放弃，坚持梦想本身就是一个痛苦的过程，只要始终如一，就一定能够收获成功的果实。
于追求完美品质的餐饮大师而言，制造幸福味道只是万里长征第一步，精益求精的态度是他们不懈的追逐，诚如大师云集的上海新东方烹饪学校，为提升教学质量与标准，丰富课程多样化，特邀来自世界各地的西餐大师齐聚新东方，共同研讨西餐发展大方向，一场席卷四海八荒的厨艺经验交流分享会正在如火如荼地进行中！