制作食材：鸡爪 1000克、洋葱 1个150克、小米椒 25个、柠檬 2个、百香果 2个、饮用水 400克、芹菜 4根、香菜 一小把、小葱 4根、独蒜 20个、醋 90克、生抽...

　　制作食材：鸡翅12个、蚝油15g、鲜味酱油 25g、老抽7g、黑胡椒粉3g、蜂蜜7g、蒜 6瓣、盐3g

　　制作食材：法国面包粉T55 250克、天然酵种100% 50克、纯净水 150克、鲜酵母 3克、海盐 4克、鲜迷迭香、百里香 10克、橄榄油 20g、表面用橄榄油 少许、黑胡椒...

　　制作食材：中种面团 高筋面粉85克、黑米粉（五桥）45克、耐低糖干酵母1克、水80克；主面团 高筋面粉140克、盐5克、蜂蜜25克、耐低糖干酵母1.5克、水95克、无盐...

　　制作食材：高筋面粉 250克、糖 10克、海盐 0.5克、温水 130毫升、酵母 3克、橄榄油 20克、黑糖或者红糖 15克、温水 100毫升、芝麻 45克