制作食材：鸭 半只、啤酒 500ml、姜 10片、食用油 适量、蚝油 勺、生抽 2勺、老抽 1勺、桂皮 2根、八角 4-5个、盐 适量、香叶 5-6片、冰糖 适量、青椒 2根、...

　　制作食材：鸡爪500g、小米椒3个、蒜 两颗、老抽 1勺、油 少许、陈醋 3勺、糖 1勺、油泼辣子 1勺、1碗水

　　制作食材：肥牛 250克、洋葱 半个、蚝油 1勺、生抽 1勺、红青椒 2个、盐和糖 5克、料酒 1勺、淀粉 1勺

　　制作食材：牛百叶 200克、洋葱 50克 、姜 3克、蒜 5克、香菜 5克、盐 3克、糖 3克、油 3毫升、郫县豆瓣酱 10克

　　制作食材：西红柿 1个、肥牛 6片、番茄酱 1汤勺、生抽 1汤勺、盐 1茶勺、糖 1汤勺、葱蒜末 少许