很多人都喜欢下厨做菜，但是由于各种原因，都没有时间去学习各种做菜的方法。大部分都是靠自己摸索，所以做菜的味道不太好，其实有些菜只要掌握一些小技巧，就可以做得很好吃。下面上海新东...

　　很多人喜欢下厨做饭，但又没有时间去专门学习厨艺，经常依靠看菜谱自己摸索。其实对于很多家常菜来说，只需要掌握一些技巧，你也能做的很好吃。下面就给大家分享10个做饭好吃的技巧，都是...

　　很多人都喜欢让面更筋道更有嚼头，除了面粉本身的质量因素，如何和面也是一个重要因素。和面最基本的要求就是要面光、盆光、手光，在这里就不多介绍了，因为这是和面必须掌握的基本技巧。总...

　　绿豆汤最适宜夏天饮用，因为夏天比较爱下雨，湿气较重，而绿豆有解湿热气的功效，所以，在家里熬上那么一锅绿豆汤，中暑或口渴的时候喝上一碗，不仅可以祛湿还可以下火，实属妙哉！绿豆汤是...

　　五花肉营养价值丰富，但是很多女孩子还是因为担心太油腻而不敢吃。那么，究竟五花肉应该怎么做才不会油腻呢？下面就让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师为各位详细讲解。