很多朋友早晨都喜欢喝豆浆，豆浆的营养对人体的作用是起到举足轻重的，那么怎样喝豆浆才可以更健康更易吸收呢？让我们一起来学习下上海新东方烹饪学校的朱云龙大师提供的喝豆浆小窍门咯。

　　民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣...

　　鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。

　　鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂...

　　脂肪也有好坏之分！你听说过吗？人体摄取脂肪是必要的，但是如果摄取了不好的脂肪，可就要堆积成腹上肥肉了，所以学会分辨脂肪的好坏是非常必要的。下面小编就告诉大家五大要警惕的隐形高脂...