制作食材：肠粉 适量、瘦肉 适量、蒜蓉 适量、小葱 少许、鸡汁 少许、蠔油（可选） 少许、砂糖 少许、生粉 少许、生抽 适量、花生油 适量

　　制作食材：小黄鱼3条 3条、雪菜300克 300克、食用油适量 适量、葱1根 1根、姜2片 2片、蒜3瓣 3瓣、干辣椒3个 3个、生抽1勺 1勺、料酒1勺 1勺、糖1勺 1勺

　　制作食材：猪里脊 300克、豆皮 2张、葱白 3段、甜面酱 4勺、白糖 3勺、蛋白 1个、料酒 2勺、玉米淀粉 1勺、生抽酱油 1勺、盐 4克、胡椒粉 1克、香油 2勺

　　制作食材：鸡胸肉 约400克、鸡蛋 6个（有一个做蛋液）、面包糠 适量、淀粉 适量

　　霸王花煲猪骨是一道传统的粤菜美食，还具有明目，降糖，助消化的食疗作用，接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。