幸福味道 31年
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五大诀窍煎出香气四溢的牛排
五大诀窍煎出香气四溢的牛排 2021-12-10

  牛排餐馆一客牛排要上百甚至破千,如何在家煎出美味的牛排,其实只要掌握五大原则,从此以后上馆子的钱就能省下来,轻松在家DIY即可!下面就跟着新东方烹饪教育上海校区的周雷老师一起了...

6个烹饪原理 让你厨艺大增
6个烹饪原理 让你厨艺大增 2021-12-08

  其实很多人都觉得学做美食很困难,其实做菜也是需要有自己的领悟和技巧的,美食自有自己的精髓和技巧所在,不是完全按部就班就能做出理想的味道,但是当你领悟了这些做菜的小技巧之后,就会...

三个妙招让鱼汤更鲜美
三个妙招让鱼汤更鲜美 2021-12-07

  鱼汤是很有营养的滋补品,想要鱼汤更鲜美,你需要掌握几个小妙招!下面就跟着新东方烹饪教育上海校区的朱云龙老师一起来了解下吧。

做好皮蛋瘦肉粥的秘诀
做好皮蛋瘦肉粥的秘诀 2021-12-06

  皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香完美融合在一起,是非常地道和爽口的粥。皮蛋瘦肉粥也非常那些消化不良、瘦弱、低血压的人食用。但要做出一碗...

做酸辣土豆丝小秘诀
做酸辣土豆丝小秘诀 2021-12-03

  很多人在烹饪酸辣土豆丝的时候,经常会用错的方法炒土豆丝的时候很容易粘锅,而且土豆发黑。铲子轻轻一翻炒土豆丝就会断掉,不知道大家在炒土豆丝的时候有没有碰到过这样的情况呢?今天就让...

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