幸福味道 31年
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炒菠菜去涩味有高招
炒菠菜去涩味有高招 2021-07-15

  菠菜绿叶红根,富含钙质、铁质、维生素A,是家庭厨房炒菜做汤的好原料。但菠菜又含有草酸,烹调时处理不当,菜肴会有涩味。下面就跟着新东方烹饪教育上海校区的周雷老师一起来了解下吧。

煲靓汤 有技巧
煲靓汤 有技巧 2021-07-14

  在寒冷的冬季,一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。

怎样炒青菜才会不变黄
怎样炒青菜才会不变黄 2021-07-13

  青菜里面也含有较多的营养物质,适当的吃一些青菜可以帮助通畅肠道,让大家拥有一个更加健康的身体,但是青菜应该要怎么样炒才不会发黄发黑呢?可能很多人在家里面炒青菜的时候都会发现这个...

14个你不知道的实用烹饪小技巧
14个你不知道的实用烹饪小技巧 2021-07-12

  俗话说的好“民以食为天”。所以人们的一日三餐离不开炒菜,但是看似简单的炒菜,里面有很多的学问。就算是家庭炒菜,想要菜品好吃,也需要学会很多的技巧,下面就跟着新东方烹饪教育上海校...

7个烹饪妙招健康美味两不误
7个烹饪妙招健康美味两不误 2021-07-09

  民以食为天,中国被称为最会吃的国家,到现在烹饪的方式多种多样,从生吃到煎、炒、煮、炸再到微波、压力锅等在我们的生活也并不少见。但那么多的烹饪方式我们应该怎么选择才能做到让菜品又...

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