幸福味道 31年
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添加调料的先后顺序了解一下
添加调料的先后顺序了解一下 2018-07-23

调料能使各类菜谱锦上添花,使菜肴更加的美味,但是你知道么?在制作菜肴的时候,添加调料也有先后顺序,接下来跟着上海新东方烹饪学校的小编一起了解一下吧

掌握这几种烹饪技巧 秒变大厨
掌握这几种烹饪技巧 秒变大厨 2018-07-21

但对于没有学过厨师的人来说,厨房,似乎变成了一个“事故”发生率极高的地方。比如:菜炒着炒着就蔫了;盐撒着撒着就多了;鱼做着做着就腥了……让人不堪回首。其实要想做出和大厨一样美味,是...

烹调失当怎么办?有这些补救措施
烹调失当怎么办?有这些补救措施 2018-07-21

把菜做坏了,应该怎么办?上海新东方烹饪学校的小编教你这些补救措施

只要掌握这几个烹饪技巧,分分钟秒变大厨
只要掌握这几个烹饪技巧,分分钟秒变大厨 2018-07-19

每个人都有一颗成为大厨的心,奈何技能受限,其实只要掌握了这几个烹饪技巧,分分钟秒变大厨

煮鲫鱼汤要注意哪些你知道吗?
煮鲫鱼汤要注意哪些你知道吗? 2018-07-19

鲫鱼的营养价值非常高,鲫鱼最常用的做法就是用来炖汤,但是如果不好好处理鲫鱼的话,鲫鱼汤会让人难以下咽。在此上海新东方烹饪学校​的小编教你如何简单做鲫鱼汤。

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