出门的饺子，进门的面，饺子是我们餐桌上最常见的食物之一，在外国人看来，饺子是中国的标志之一。饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。孩子不爱吃的胡萝卜，老人...

　　本着“与其授之以鱼，不如授之以渔”的原则，今天不说具体的食物搭配，新东方烹饪教育上海校区的周雷大师就给大家介绍5个实用的做菜小技巧，能够减少食物营养流失，长期吃还不会长胖。

　　喝粥是我国的传统养生方法之一，更是一个简单有效的健康饮食方法。特别对于养生来讲，喝粥能补充水分、保护肠胃,更能让人减肥、控制三高。下面就让新东方烹饪教育上海校区的周雷大师教大家...

　　烹饪技巧和做菜奥妙想必是每个爱美食的人都想学的技能，俗话说做任何事的最高境界就是随心所欲，这句话放在美食领域是说大厨的，但对于没有学过厨师的人来说，想做的和大厨一样美味，则需要...

　　牛肉是大众餐桌上很常见的肉品，也深受人们的喜爱，牛肉的蛋白质含量很高，脂肪含量却是很低，所以很多运动员都会吃牛肉，强身健体，也不会使自己肥胖，很多女孩怕变胖也会使用牛肉作为主食...