中华民族素来以美食著称，日常生活中，很多美食没有做出理想中的味道，其实就是没有掌握住一定的技巧下面就跟着上海新东方烹饪学校的周雷大师一起来了解下吧。

　　好多人喜欢吃面条，但是有的人在煮面条的过程中不小心就把面条煮糊了，既破坏了营养，又破坏了口感，今天就让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师给大家支几招，让您煮出美味的面条。

　　鱼肉属于是瘦肉型的食物，脂肪含量非常少，所以平时健身的朋友还有在减肥中的人多吃一些鱼肉是非常不错的，而且鱼肉中含有大量的矿物质，这些矿物质能够补充身体每天所需的微量元素，比如硒...

　　做鱼，有的人可能会觉得很麻烦，不好做。其实这只是大家心理的作怪，鱼也没有想象中的那么难做。今天就让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师带大家来了解一些做鱼的技巧，超简单、超实用哦。

　　厨房里有很多厨艺上的技巧，有的是从老一辈那里传承下来的，有的是厨师们自己摸索出来的，蕴含了厨师们的经验和智慧。下面就让新东方烹饪教育上海校区的周雷大师给大家介绍一些厨艺小妙招，...