米饭谁不会做啊，可就是这个最简单的烹饪活儿，还是能分出等级，想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外...

　　会不会觉得煮鸡蛋特别简单呢？水＋蛋煮一会就OK。真的是这样的吗？其实煮鸡蛋还是有一些小诀窍的。下面就跟着新东方烹饪教育上海校区的朱云龙老师一起来了解下吧。

　　许多人都喜欢烹饪，自己做饭会很有成就感，对于初学者来说，一般喜欢研究一些菜谱，具体的烹饪经验还有待提高。下面是新东方烹饪教育上海校区的周雷老师多年经验总结的7个烹饪技巧，都非常...

　　猪肉是我们日常生活中最常见的食材，很多人可能每顿饭都会出现猪肉，虽然经常吃，但大家又是否知道如何才能做出更好吃的猪肉吗？若想炒出更好吃的猪肉，就跟着新东方烹饪教育上海校区的周雷...

　　在烹饪中，知道一些小技巧，不止味道会更好，也会让你觉的做饭挺容易的。下面就跟着新东方烹饪教育上海校区的周雷老师一起来了解下吧。