粉蒸肉的口感软糯清香,是很多人都爱吃的一道家常菜。做得好的粉蒸肉,吃起来又糯又香,酥酥地很爽口,一点都不会腻人。但是,很多人会发现,自己在家做的粉蒸肉却一点都不好吃,而且吃起来...
鱼肉营养丰富,深受人们的喜爱,尤其是聚会的时候必定少不了一道美味的鱼肉。但是你是否会觉得鱼刺是你尽情享受美味的一大障碍,尤其是对孩子来说,挑鱼刺的难度大,一不小心就会卡在喉咙里...
对于忙碌的城里人来说,能学会几个简单又好吃的菜,不仅满足自己的就餐需要,还能在来客的时候,小露一手,能掌握简单的烹饪技巧那是再好不过了。下面就让上海新东方厨师学校的朱云龙大师教...
在烹调食物的过程中,如果操作不当,可能会产生致癌物质,对身体健康非常不利,那么怎样正确烹调食物才能减少致癌物的产生呢?下面就跟着上海新东方厨师学校的朱云龙大师一起学习下吧。
秋风起,蟹脚痒,马上又要到吃大闸蟹的时候,下面就让上海新东方厨师学校的朱云龙大师为大家正确讲解蒸大闸蟹的方法,学会了,保证您螃蟹蒸的超级好吃,肉嫩味鲜。